Unsere Highlights 2018

Moosbauer, ein Lebensstil - Lifestyle spüren und genießen

Lassen Sie sich inspirieren. 2018 bieten wir Ihnen wieder neue und spannende Erlebnisse der Extraklasse! Ob Campinggast oder Südtiroler, die Veranstaltungen sind für alle offen.

Der Schwerpunkt dieses Jahres ist auf nachhaltigkeit gelegt. Dazu gehören Menüabende mit unserem Metzger Alexander Holzner aus Lana, der bei einem leckeren Menü über die Zubereitung und Verwendung vergessener Fleischteile spricht, Grillkurse mit Südtiroler BBQ zu verschiedenen Themen, wobei globale Rezepte mit regionalen Zutaten zubereitet werden, das Bierbrau-Seminar "homebrewing" - sein eigenes Bier selber brauen lernen, die Genussmeile, und und und

Bierverkostung

Biersommelière Mia Egger entführt Sie in die Welt der Biere. Hierbei kommen nicht nur Südtiroler Biere zum Einsatz, sondern auch Spezialitäten aus anderen Ländern. Erfahren Sie was Craft-Beer ist und entdecken Sie Biere... mehr

Benimm dich! Das Knigge-Seminar für die ganze Familie

"Benimm dich!" heißt das Thema dieses besonderen Abends. Darf ich Pizza mit den Händen essen? Welches Besteck ist für welches Gericht geeignet? Muss man(n) der Frau die Tür aufhalten? Handy bei Tisch?  Der... mehr

Vortragsabend mit Menü

In Zusammenarbeit mit Crowdfunding, dem Ökoinstitut und dem eppaner Sternekoch Herbert Hintner, veranstalten wir einen Abend zum Thema "Mach mehr draus". Genießen Sie ein schmackhaftes Freilandhuhn-Menü aus der... mehr

Genussmeile

Schon fast ein Klassiker, und immer ein Besuch wert. Die Genussmeile findet heuer wieder im Frühling, am 24. Mai statt. Bei stimmiger Musik bieten unsere Südtiroler Produzenten verschiedene Köstlichkeiten... mehr

Grillkure mit Südtiroler BBQ

In Kooperation mit Südtiroler BBQ veranstalten wir dieses Jahr einige Grillkurse zu den Themen: Samstag, 23.6.2018 ab 13.30 Uhr NET LEI WIRSCHTLN (Beginner-Kurs) -Huhn auf Bierdose mit Wokgemüse -Tomahawk Steak -Burger... mehr

Homebrewing Praxis - Selbst Bier brauen

Im September wird es ein besonderes Highlight geben, und zwar "Bier selbst gebraut". Lernen Sie wie Sie Ihr eigenes Bier herstellen können und überaschen Sie Freunde und Bekannte. Termin: 10.September 2016 mehr

Menüabend zum Thema "Nose to Tail"

In Zusammenarbeit mit VHS, dem Ökoinstitut und dem lananer Dorfmetzger Alexander Holzner veranstalten wir im Herbst 2 Abende zum Thema "Nose to Tail". Genießen Sie ein schmackhaftes Menü aus der ganzheitlichen Küche... mehr

LernVeranstaltungen Camping-intern

Auch 2018 werden mehrmals wöchentlich Veranstaltungen für unsere Campinggäste abgehalten: Montag: Kochkurse mit der Seniorchefin Reiny zu den Themen Schlutzkrapfen, Apfelstrudel und Speckknödel Filmvorführungen:... mehr
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