Regional, nachhaltig, MOOSBAUER
Drei Gänge genießen, einen Gang runter schalten!
Nachhaltigkeit ist in aller Munde und gleichzeitig die größte Herausforderung der wir uns stellen müssen.
Wir geben täglich unser Bestes um unseren Beitrag dafür zu leisten.
Ob die Auswahl der Gerichte, die regionale und saisonale Ausrichtung, ganzheitliches Kochen, vegetarische Köstlichkeiten als Alternative zu Fleisch und vieles mehr. All diese Überlegungen sind immer darauf ausgerichtet Sie als Gast in den Mittelpunkt zu stellen und für Sie einen besonderen Moment zu gestalten. Genießen Sie ihn.
Gemeinsam für die Nachhaltigkeit.
Für bis zu 50 Personen geeignet.
Zeit für Familie im Restaurant Moosbauer
Bei uns finden Sie keine Pizzeria mit einer kleinen Küchenkarte und auch kein Restaurant mit Pizza aus dem Elektroofen. Wir verbinden eine pfiffige und kreativ gestaltete Speisekarte mit leckeren Pizzen aus dem Holzofen.
So ist für jeden was dabei.
Südtiroler Weine und eine große Auswahl ein einheimischen und internationalen Bieren runden das Erlebnis ab.
Öffnungszeiten
Wir bedanken uns für Ihre Besuch und wünschen eine schöne Zeit!
Das Restaurant Moosbauer bleibt bis zum 1.3.2023 geschlossen.
Zeit zum Chillen bei Moosbauer
Nach getaner Arbeit einmal Luftholen und durchatmen. Mit Freunden lachen und die Faszination eines offenen Feuers genießen. Das ist Feierabend beim Moosbauer. Ob internationale Bierspezialitäten, ein Glas Wein, heiße Getränke mit oder ohne Alkohol. Einmal gemeinsam anstoßen und den Tag ausklingen lassen.
Sie haben es sich verdient.
Öffnungszeiten:
Wir bedanken uns für Ihre Besuch und wünschen eine schöne Zeit!
Das Restaurant Moosbauer bleibt bis zum 1.3.2023 geschlossen.
Das ist Moosbauer.
Am Rande der Stadt, mitten im Grünen, in einer kleinen Urlaubsoase. Der Blick auf den Pool und das Farbenspiel der Lampen. Einfach mal nichts sagen, nichts denken, durchatmen. Ein Kurzurlaub zum runterkommen.
Speisekarten

Speisen
Genießen Sie einen entspannten Abend beim "Moosbauer". Chefkoch Mahamud heißt Sie herzlich willkommen. mehr
Pizza
mehr
Bier & Getränke - Birra & bibite
Verkosten Sie die große Auswahl an speziellen Bieren beim Moosbauer! Degustate la vasta scelta di birre speciali al Moosbauer! Die Welt der Biere - il mondo della birra Schon seit geraumer Zeit tut sich einiges in... mehr
Wein
die Weinkarte finden Sie als Datei zum download am Ende der Seite mehrPhilosophie

Unsere Küchenphilosophie
Das Restaurant wurde in den letzten Jahren zu einem Hauptpfeiler in der Angebotspalette unseres kleinen Campingplatzes. Die Hochwertigkeit, die Bemühungen in Küche und Service haben sich auf die Entwicklung positiv niedergeschlagen. Die... mehr
Die Renaissance des Bieres
Der Begriff Craft Beer ist seit geraumer Zeit in aller Munde. Doch was ist Craft Beer eigentlich? Einfach ausgedrückt ist Craft Beer handwerklich (craft) gebrautes Bier (Beer). Doch diese Definition ist zu einfach, zu wage und lässt viel... mehr
Kuchen, Eis & Snacks
Lust auf Süßes? Im Restaurant Moosbauer verwöhnen wir Sie mit hausgemachtem Apfelstrudel, Gebäck vom Konditor und herrlichem Eis von der Eiswerkstatt Hiesig, wo Eisgenuss noch großgeschrieben wird. Gegen den... mehr