Corsi BBQ

In cooperazione con i ragazzi di Südtiroler BBQ abbiamo organizzato un paio di corsi BBQ davvero eccezionali:

Sabato, 8 Agosto 2020 
dalle ore 14.30 (durata 6 ore)

Net lei Wirschtln XL / non solo salsicce XL

-Huhn auf Bierdose mit Wokgemüse / pollo su lattina di birra con verdura d. wok
-T-Bone Steak
-Burger
-Herz / cuore
-Schopf im / spalla di maiale nel Petromax Dutch Oven
-Fisch von der Planke / pesce su panetto da affumicatura
-Spareribs (+)
-gegrilltes Desert / desert grigliato

Preis / prezzo: 79,00 €

Sabato, 19 Settembre 2020
dalle ore 13.30 (duratat 6 ore)

Wild / selvaggina (nur auf Anfrage / solo su richiesta)

-Hirschschulter / spalla di cervo – im / nel Dutchoven Petromax
-Gamsfilet im Lardomantel / filetto d. camoscio avvolto in lardo
-Wildhase am Spieß / Lepre allo spiedo
-Wachtel / Quaglia
-Hirschburger / burger di cervo
-Rehrücken gegrillt / carré di capriolo
-gegrillter Nachtisch / Dessert alla griglia

Preis / prezzo: 99,00 €

Iscrizione  direttamente da Südtiroler BBQ 
tramite Facebook Sanftl Electro Gas Market / Grill & BBQ
o per email  [email protected]



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